1. зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта (вид пшеница), камут (вид едра твърда пшеница) или техни хибридни сортове, както и продукти от тях;
2. ракообразни и продукти от тях;
3. яйца и продукти от тях;
4. риба и рибни продукти;
5. фъстъци и продукти от тях;
6. соя и соеви продукти;
7. мляко и млечни продукти (включително лактоза);
8. ядки, а именно: бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия и продукти от тях;
9. целина и продукти от нея;
10. синап и продукти от него;
11. сусамово семе и продукти от него;
12. серен диоксид и сулфити;
13. лупина и продукти от нея;
14. мекотели и продукти от тях.
Всички храни и напитки в менюто отбелязани с * съдържат алергени.