Пътешествие до древната земя на Торлаците вървейки по пътя на изтънчени вкусове и елегантни вина

Потопете се в едно незабравимо кулинарно приключение, което ще преобърне представите ви за Северозападна България! Представяме ви “Северозападно Гурме приключение” – изискано 7-степенно меню, което събира на една маса душата и наследството на Торлашкия край.

Пристъпете в света на торлаците, където времето е забавило ход и всяка гозба е легенда. Тези хора, известни със своя буен и прям характер, са съхранили бит и обичаи, които сякаш са излезли от страниците на стара приказка. Всяка трапеза тук е празник, а техните оригинални рецепти – от крехко месо, печено под връшник, до богати, земни ястия с диворастящи билки – са душата на техния край. Ние пренасяме тази вековна традиция, вдишвайки нов, модерен живот в нея, за да ви предложим не просто храна, а част от тяхната неукротима култура.
В сърцето на нашето седемстепенно меню ви очаква истински кулинарен парад! Ще се насладите на деликатно приготвена риба, уловена от водите на величествения Дунав, ще опитате традиционния торлашки специалитет “Белмуж” – богат, топящ се в устата, и ще завършите с нежна сладост от характерното за района сладко от зелени домати. А за да бъде преживяването пълно, ще дегустирате прекрасните вина, произведени от емблематичната местна винарна “Магура”, чието качество и вкус са част от идентичността на този край.

Това не е просто вечеря, а театър на вкусовете. Всяка чиния разказва история: от емблематични местни ястия, претворени в гурме стил, до скрити кулинарни съкровища, приготвени изцяло с автентични, домашно произведени продукти от малки ферми и местни производители. Забравете за индустриалното – тук вкусът е чист, истински и дълбоко свързан със земята.

Кулминацията е в съчетанието: вашите седем кулинарни стъпки ще бъдат елегантно допълнени от подбрана селекция от четири местни вина от бутикови изби. Те ще подчертаят характера на ястията и ще добавят приключенски дух към всяка хапка.

Ако търсите не просто храна, а преживяване, което да събуди всичките ви сетива и да ви запознае с културата на Северозапада през най-апетитния ѝ прозорец, то вашето място е тук!

Резервирайте своето място за това уникално пътешествие!